• Friday July 30,2021

Hüdrolüüs

Selgitame teile, mis on hüdrolüüs ja millest see keemiline reaktsioon koosneb. Lisaks olemasolevad hüdrolüüsi tüübid.

Hüdrolüüsimisel vee molekulid jagunevad ja seonduvad teiste ainetega.
  1. Mis on hüdrolüüs?

Seda tuntakse kui hüdrolüüsi konkreetseks keemiliseks reaktsiooniks, mille käigus veemolekulid jagunevad nende komponentide aatomiteks (H2O: vesinik ja hapnik) ja moodustavad mõne muu kaasatud ainega erinevad sidemed, muutes seda protsessis. See juhtub teisisõnu, kui lahustina kasutatakse vett .

Selle reaktsiooni konkreetne nimi pärineb kreekakeelsetest sõnadest hüdro ( agua ) ja l sis ( ruprup ), millest järeldub, et see on konkreetse lahustunud molekuli purunemise vorm, reageerides sellele veega. Orgaanilise keemia osas on täpselt kondensatsioonireaktsiooni vastupidine protsess, mis on kahe orgaanilise molekuli ühenduskoht See tekitab veemolekuli.

Sõltuvalt veega reageerivatest ainetest on hüdrolüüsil kolm peamist vormi:

Happe-aluse hüdrolüüs . Selles reaktsioonis jaguneb vesi hüdroksüüliooniks (OH-) ja prootoniks (H +), mis hüdreeritakse kohe hüdrooniumi (H3O +) moodustamiseks selliste ainete nagu soolad juuresolekul, mille ioonid eelnevatega, sõltuvalt nende soolade lahustuvusastmest vee suhtes. Selle tulemuseks võib olla neli erinevat stsenaariumi:

  • Tugeva happe-tugeva aluse soola hüdrolüüs . Sel juhul hüdrolüüsi peaaegu ei toimu, kuna katioonid ja anioonid ei ole eriti reageerivad, kuna need on nõrgad. PH on sel juhul neutraalne.
  • Nõrga happe - tugeva aluse soola hüdrolüüs . Sel juhul tekitavad happe (ja seega ka aniooni) nõrkus hüdroksüülioonid, samas kui katioon, olles tugev, ei reageeri. Saadud pH on aluseline.
  • Tugeva happe soola - nõrga aluse hüdrolüüs . Vastupidisel juhul eelmisega tekitavad aluse (ja seetõttu katiooni) nõrkus hüdrooniumi (hüdroksooniumi) ioonid, samas kui et anioonid ei reageeri. Saadud pH on happeline.
  • Nõrga happe-aluselise happe soola hüdrolüüs: nii katioonide kui ka anioonide kõrge reaktsioonivõime, seega tekib reaktsioonis suurem või väiksem tasakaal n ja tekivad nii hüdroksüül- kui ka hüdrooniumiioonid. Selle reaktsiooni pH on neutraalne.

Amiidide ja estrite hüdrolüüs: Seda tüüpi orgaaniliste ainete korral reageerib vee või hüdroksiidi ioon süsinikuaatomitega, lagundades need koostisosadeks: amiidid lagunevad amiinid ja karboksüülhapped ning estrid alkoholides ja karboksüülhapetes. Tegelikult juhtub seebistamise praktikas (triglütseriidide hüdrolüüs ja seepide saamine).

Polüsahhariidi hüdrolüüs . Mitmesuguseid suhkruid, nagu disahhariidid või polüsahhariidid, saab vees lahustamisel lagundada, kui viimase vesinik seob suhkru molekuli lõpus hapnikuga, hüdroksüülioon (OH-) aga ülejäänud osaga. Sel viisil lihtsustatakse suhkrut, mis võimaldab keerulisi molekule sarnaste külge palju lihtsamini viia ja see on protsess, mida regulaarselt teostavad eluvormid.

Vt ka: Anorgaaniline keemia.


Huvitavad Artiklid

Voodipesu

Voodipesu

Selgitame teile, mis on savann, milliseid savanniliike seal on ja millises kliimas selles biomas valitseb. Lisaks, kuidas on tema loomastiku ja taimestiku. Savanni iseloomustavad rohumaad ja heleroheline või kollane värv. Mis on leht? Savanna tüüp on ökosüsteem, kus hajutatud puudest on puudus. Sava

Osavus

Osavus

Selgitame teile, mis on oskus, kust selle tähendus ja näited pärinevad. Lisaks erinevus oskuste ja võimete vahel. Oskus on võime ülesannet või ülesannet edukalt täita. Mis on oskus? Terminit `osavus '', mis tuleb ladina keeles n dextra ( parem ), kasutatakse selleks, et nimetada vżime, millega inimene rahuldavalt elab. ülesanne

Äri

Äri

Selgitame, mis on äri ja selle mõiste mõnda tunnust. Lisaks sellele, kuidas seda saab liigitada vastavalt oma tegevusele. Äri võimaldab teil teenuste või mõne muu toote eest kasutajatelt raha saada. Mis on äri? Mõiste äri võlgneb oma etümoloogia ladina negotiumile , see tähendab vaba aja keelamisele: okupatsioonile, mida inimesed teenivad kasumi teenimiseks . See etümolo

Tehnika

Tehnika

Selgitame teile, mis on tehnika ja millised on selle omadused. Lisaks selle ajalugu, näited ja seda tüüpi tehnikad olemas. Iga kunstnik saab oma töö loomiseks valida erinevate tehnikate vahel. Mis on tehnika? Tehnilise sõnaga (kreeka keelest t khn , arte, ex officio ) viitame tavaliselt reeglite, protseduuride ja / või protokollide komplektile, mida rakendatakse konkreetse ja konkreetse eesmärgi saavutamiseks . Seda m

Armunud

Armunud

Selgitame, mis on armumine ja millist mõju see inimestele avaldab. Omadused ja sümptomid. Kaasatud tegurid. Tema esimeses etapis on armumine psühhiaatria sõnul keemiline reaktsioon. Mis on armumine? Armumine on emotsionaalne seisund, mida iseloomustab rõõm ja ühe inimese tugev külgetõmme teise juurde . See tun

Ärevus

Ärevus

Selgitame teile, mis on ärevus ja miks see tekib. Lisaks ärevuse tüübid, põhjused, sümptomid ja kuidas seda kontrollida. Ärevus on tänapäeva ühiskonnas üha tavalisem vaev. Mis on ärevus? Ärevusest rääkides peame silmas organismi tahtmatut ennetamist või ebaproportsionaalset reageerimist stiimulitele (sisemised või välised), mida peetakse ohtlikuks, stressi tekitavaks või väljakutsuvaks. Ärevus põhjustab t