• Monday December 6,2021

Hüdrolüüs

Selgitame teile, mis on hüdrolüüs ja millest see keemiline reaktsioon koosneb. Lisaks olemasolevad hüdrolüüsi tüübid.

Hüdrolüüsimisel vee molekulid jagunevad ja seonduvad teiste ainetega.
  1. Mis on hüdrolüüs?

Seda tuntakse kui hüdrolüüsi konkreetseks keemiliseks reaktsiooniks, mille käigus veemolekulid jagunevad nende komponentide aatomiteks (H2O: vesinik ja hapnik) ja moodustavad mõne muu kaasatud ainega erinevad sidemed, muutes seda protsessis. See juhtub teisisõnu, kui lahustina kasutatakse vett .

Selle reaktsiooni konkreetne nimi pärineb kreekakeelsetest sõnadest hüdro ( agua ) ja l sis ( ruprup ), millest järeldub, et see on konkreetse lahustunud molekuli purunemise vorm, reageerides sellele veega. Orgaanilise keemia osas on täpselt kondensatsioonireaktsiooni vastupidine protsess, mis on kahe orgaanilise molekuli ühenduskoht See tekitab veemolekuli.

Sõltuvalt veega reageerivatest ainetest on hüdrolüüsil kolm peamist vormi:

Happe-aluse hüdrolüüs . Selles reaktsioonis jaguneb vesi hüdroksüüliooniks (OH-) ja prootoniks (H +), mis hüdreeritakse kohe hüdrooniumi (H3O +) moodustamiseks selliste ainete nagu soolad juuresolekul, mille ioonid eelnevatega, sõltuvalt nende soolade lahustuvusastmest vee suhtes. Selle tulemuseks võib olla neli erinevat stsenaariumi:

  • Tugeva happe-tugeva aluse soola hüdrolüüs . Sel juhul hüdrolüüsi peaaegu ei toimu, kuna katioonid ja anioonid ei ole eriti reageerivad, kuna need on nõrgad. PH on sel juhul neutraalne.
  • Nõrga happe - tugeva aluse soola hüdrolüüs . Sel juhul tekitavad happe (ja seega ka aniooni) nõrkus hüdroksüülioonid, samas kui katioon, olles tugev, ei reageeri. Saadud pH on aluseline.
  • Tugeva happe soola - nõrga aluse hüdrolüüs . Vastupidisel juhul eelmisega tekitavad aluse (ja seetõttu katiooni) nõrkus hüdrooniumi (hüdroksooniumi) ioonid, samas kui et anioonid ei reageeri. Saadud pH on happeline.
  • Nõrga happe-aluselise happe soola hüdrolüüs: nii katioonide kui ka anioonide kõrge reaktsioonivõime, seega tekib reaktsioonis suurem või väiksem tasakaal n ja tekivad nii hüdroksüül- kui ka hüdrooniumiioonid. Selle reaktsiooni pH on neutraalne.

Amiidide ja estrite hüdrolüüs: Seda tüüpi orgaaniliste ainete korral reageerib vee või hüdroksiidi ioon süsinikuaatomitega, lagundades need koostisosadeks: amiidid lagunevad amiinid ja karboksüülhapped ning estrid alkoholides ja karboksüülhapetes. Tegelikult juhtub seebistamise praktikas (triglütseriidide hüdrolüüs ja seepide saamine).

Polüsahhariidi hüdrolüüs . Mitmesuguseid suhkruid, nagu disahhariidid või polüsahhariidid, saab vees lahustamisel lagundada, kui viimase vesinik seob suhkru molekuli lõpus hapnikuga, hüdroksüülioon (OH-) aga ülejäänud osaga. Sel viisil lihtsustatakse suhkrut, mis võimaldab keerulisi molekule sarnaste külge palju lihtsamini viia ja see on protsess, mida regulaarselt teostavad eluvormid.

Vt ka: Anorgaaniline keemia.


Huvitavad Artiklid

Peadirektor

Peadirektor

Selgitame teile, mis on üldjuht ärivaldkonnas, millised on tema ülesanded, vastutus ja nõuded ametikohale. Üldjuht või tegevjuht on äripüramiidi tipp. Mis on üldjuht? Terminit (inglise keeles CEO of CEO) või isegi tegevjuhti (inglise keeles CEO) tähistatakse ühe kõrgeima juhtivtöötaja astmega maailma hierarhilises struktuuris. äri Ta vastut

Spontaanse generatsiooni teooria

Spontaanse generatsiooni teooria

Selgitame teile, mis on spontaanse põlvkonna teooria, millised mõtlejad seda pidasid ja kuidas seda ümber lükati. Selle teooria kohaselt võisid elusolendid tekkida aine lagunemisest. Mis on spontaanse generatsiooni teooria? Spontaanse põlvkonna teooria oli nimi, mis sai veendumuse, et teatavad looma- ja taimsed vormid tekkisid automaatselt , spontaanselt orgaanilistest, anorgaanilistest ainetest või mõlema kombinatsioonist. See te

Newtoni teine ​​seadus

Newtoni teine ​​seadus

Selgitame teile, mis on Newtoni teine ​​seadus, milline on selle valem ja millistes eksperimentides või igapäevaelu näidetes võib täheldada. Newtoni teine ​​seadus seob jõudu, massi ja kiirendust. Mis on Newtoni teine ​​seadus? Newtoni teiseks seaduseks või dünaamika aluspõhimõtteks nimetatakse teist Briti teadlase Sir Isaac Newtoni (1642-1727) tehtud teoreetilistest postulaatidest, mis põhineb varasemad uuringud Galileo Galilei ja Ren Descartes'i poolt. Nii nagu tema inertsu

Ühiskonnateadused

Ühiskonnateadused

Selgitame, mis on sotsiaalteadused ja kuidas neid klassifitseeritakse. Lisaks sellele, mida need teadused uurivad ja milliseid meetodeid nad kasutavad. Nad püüavad täielikult mõista, kuidas see on toiminud ja kuidas maailm töötab. Mis on ühiskonnaõpetus? Ühiskonnateadused on need teadused, mille eesmärk on tundma õppida mõnda ühiskonna aspekti . Need hõlmav

Rütm

Rütm

Selgitame, mis on rütm, elemente, mis selle moodustavad ja mis on muusikaline rütm. Lisaks, mis on kehalise kasvatuse meloodia ja rütm. Rütm on visuaalse või helilise olemusega liikumine. Milline on rütm? Iga regulaarset ja korduvat liikumist nimetatakse rütmiks, mida tähistavad rida vastupidiseid või erinevaid sündmusi, mis toimuvad aja jooksul. Teisisõn

Mägi

Mägi

Selgitame, mis on mägi, kuidas see moodustub ja selle koostisosi. Lisaks selle kliima, taimestik ja kõrgeimad mäed. Mäed ulatuvad tavaliselt nende baasist enam kui 700 meetri kõrgusele. Mis on mägi? Seda nimetatakse maastiku loomulikuks tõusuks, tektooniliste jõudude (orogeneesi) korrutiseks, mis tavaliselt on üle 700 meetri kõrgused oma baasi Need topograafilised kõrgused on tavaliselt rühmitatud mäestikesse või mäeahelikutesse, mis võivad olla lühikesed või pikema kilomeetri kaugusel. "Mount"