• Thursday August 11,2022

Keemiline emulsioon

Selgitame, mis on keemiline emulsioon, millised on selle faasid, kuidas see klassifitseeritakse ja milliseid näiteid leiame igapäevaelus.

Emulsioon on segunematute vedelike segu.
  1. Mis on emulsioon?

Selle all mõistetakse keemilist emulsiooni või lihtsalt kahe segunematu vedeliku enam-vähem homogeense liitmise emulgeerimist, see tähendab, et see ei segune täielikult muud. Emulsioonid koosnevad ühe vedeliku või teise faasi dispersioonist.

Need moodustavad selle, mida tavaliselt nimetatakse kolloidiks. Kuigi neid kahte terminit kasutatakse vaheldumisi, erinevad emulsioonid teistest kolloididest, kuna need koosnevad alati vedelatest faasidest .

Need kaks emulsiooni moodustavat faasi on alati kaks erinevat:

  • Pidev faas See, mis on ülekaalus teise suhtes, see on see, milles hajub faas.
  • Faas hajutatud . See, mis on vähemus teise ees, see tähendab, et see on hajutatud teise sisse.

Erinevate keemiliste ja füüsikaliste nähtuste tõttu kipuvad emulsioonid alati olema valged, välja arvatud juhul, kui need on lahjendatud emulsioonid (kalduvad siis siniseks) või kontsentreeruvad (kalduvad kollaseks). Mõlemat eristatakse ühe faasi kontsentratsioonigradiendist teises.

Mitu korda toimub emulsioon emulgeerivate ainete olemasolu tõttu, see tähendab osakestega, mis hõlbustavad või soodustavad emulsioonide moodustumist ainete vahel, mida tavaliselt oleks palju rohkem Seda on keeruline teha.

Samamoodi on emulgaator või emulgaator aine, mis stabiliseerib seda tüüpi segusid, takistades selle faaside hajutamist, toimides sideainena.

Emulsioonid võivad olla erinevat tüüpi:

  • Otsesed emulsioonid Need, mis ühendavad lipofiilset hajutatud faasi (rasvade ligitõmbavad) ja pidevat hüdrofiilset faasi (mida tõmbab vesi).
  • Pöördemulsioonid Need, mis ühendavad hüdrofiilset hajutatud faasi ja lipofiilset pidevat faasi, see tähendab otsestest faasidest tagurpidi.
  • Mitmed emulsioonid . Need, millel on dispergeeritud faasina pöörd-emulsioon ja pideva faasina veeline vedelik.

See võib teid teenida: homogeenne segu

  1. Keemiliste emulsioonide näited

Muna on majoneesi emulgaator.

Mõned tavalised ja igapäevased emulsioonid on:

  • Piim (vee- ja loomse rasva emulsioon)
  • Majonees (vee ja õli emulsioon)
  • Vinaigrette kaste (õli- ja äädikaemulsioon)
  • Nafta (süsivesinike emulsioon)
  • Jäätis (piim ja peaaegu külmunud vesiemulsioon)
  • Või (piima ja õli emulsioon)
  • Bituumen või asfalt (süsivesinike emulsioon)

Jätka punktiga: Segage eraldusmeetodeid


Huvitavad Artiklid

Ego

Ego

Selgitame teile, mis on ego, millised on selle tähendused erinevates kultuurides ja kuidas egotsentrik tegutseb. Ego on kalduvus olla liiga keskendunud oma isiksusele. Mis on ego? Tavaliselt viitame subjektile viidates subjekti võimele tunda ennast indiviidina ja olla teadlik oma identiteedist. Seda tõlgitakse kõneldavas keeles enesehinnangu liigsena või kalduvus olla liiga keskendunud oma isiksusele , mis kipub olema nartsissistlik või põlglik omadus teiste suhtes. Selle

Taassünd

Taassünd

Selgitame, mis on renessanss, 15. ja 16. sajandil aset leidnud kultuuriliikumine. Arhitektuur, maal, skulptuur, muusika. Kunstnikud sisestati portree- ja perspektiivtehnikatesse. Mis on renessanss? Renessanss on kultuuriliikumine, mida iseloomustab tagasipöördumine Vana-Kreeka ja Rooma ideede ja kultuuriliste ideaalide juurde .

Ioon

Ioon

Selgitame teile, mis on ioon ja kuidas neid molekule moodustada. Lisaks näited ioonidest ja sellest, mis on anioon. Ioon on molekul, mis on omandanud või kaotanud elektronid. Mis on ioon? Keemias nimetatakse iooni elektriliselt laetud molekuliks, mis koosneb aatomist või molekulist, mis ei ole elektriliselt neutraalne, st, kes on oma põhiseaduses omandanud või kaotanud elektronid (ionisatsioon). Ioo

Keemilised nähtused

Keemilised nähtused

Selgitame teile, millised on keemilised nähtused, nende omadused, klassifikatsioon ja näited. Lisaks füüsikalised nähtused. Paljud keemilised nähtused, näiteks põlemine, on pöördumatud. Millised on keemilised nähtused? Keemilised nähtused on termodünaamilised protsessid, mille käigus kaks või enam ainet muudavad oma molekulaarstruktuuri ja tekitavad uusi aineid , mida nimetatakse toodeteks, olgu need siis keemilised elemendid või ühendid. Keemilisi nähtu

Hipi liikumine

Hipi liikumine

Selgitame teile, mis on hipiliikumine ja mis on selle päritolu. Miks see tekib ja millised olid selle tagajärjed. Hipi ideoloogia. Antibelicistas, anticapitalistas, vastandub gentrifikatsioonile ja tarbijaühiskonnale. Mis oli hipiliikumine? Seda tunti hipide liikumisena (kirjutatud ka hipi või jipina) kuni Ameerika Ühendriikide kultuurikultuuri manifestatsiooni ilmumiseni 60ndatel , mis seejärel laienes kogu maailmale ning et ta tunnistas vägivallatu anarhia, patsifismi, seksuaalse revolutsiooni, mure keskkonna pärast ning lääne kapitalistliku status quo ja materialismi hülgamist. Hipi-liik

Religioon

Religioon

Selgitame, mis on religioon ja mis tüüpi usundid on olemas. Lisaks nende uskumuste ajalugu ja peamised religioonid. Maailmas on hinnanguliselt 4000 erinevat usundit. Mis on religioon? Selle all mõistetakse usulist kogumit uskumusi, käitumist ja kultuurilisi , eetilisi ja sotsiaalseid väärtusi, mille kaudu kollektiiv inimene jagab maailma ja olemasolu vaadet ning on seotud idee püha, transtsendentse, st loetud tunne ja väärtus elamise kogemuse suhtes. Religio