Biokeemia
Selgitame teile, mis on biokeemia, selle ajalugu ja selle teaduse olulisus. Lisaks oksad, mis seda moodustavad ja mida teeb biokeemik.
Mis on biokeemiline?
Biokeemia on elu keemia, see tähendab teaduse haru, mis on huvitatud elusolendite materiaalsest koostisest . See tähendab selle elementaarsete ühendite nagu valkude, süsivesikute, lipiidide ja nukleiinhapete uurimist; samuti protsessid, mis võimaldavad neil elus püsida, näiteks metabolism (keemilised reaktsioonid ühendite muundamiseks teisteks), katabolismi (energia saamiseks) ja anabolismi (süntees) ühenditest endast).
Biokeemia eksisteerib teadusliku valdkonnana anorgaanilise orgaanilise keemia (see, mis struktuuriliselt juhib süsinikku) eristamisest, kuna et teadaolevad elusad olendid koosnevad keemiliselt valikust sarnastest aatomitest: süsinik, vesinik, hapnik, lämmastik, fosfor ja väävel . Nendest moodustuvad eelnimetatud ühendid ja neist omakorda moodustuvad rakud ja koed, mis moodustavad elusolendite keha.
See on silmapaistvalt eksperimentaalne teadus, mis kasutab teaduslikku meetodit ja füüsikalist kinnitust arvukate instrumentaaltehnikate, nii enda kui ka paljude muude valdkondade kaudu, olekuga Eetika füüsika juurde. Selle elu molekulaarne mõistmine on loogiliselt rakkude teooria arengu ning füüsika, keemia ja bioloogia tänapäevase arengu tagajärg.
See võib teid teenida: analüütiline keemia.
Biokeemia ajalugu
Ehkki biokeemia kui selline on suhteliselt kaasaegne teaduste valdkond, pärinevad selle eellased inimkonna enda algusest, näiteks leiva tootmisel pärmseente lisamisega (kääritamine).
Kuid selle distsipliini tegelik algus asub 1828. aastal, kui Friedrich Wöhler avaldas karbamiidi sünteesi käsitleva artikli, näidates, et vastupidiselt arvatavale võib orgaanilisi ühendeid toota laboris kunstlikult.
Sellest ajast alates kasvas arusaam elusolendite keha moodustavatest ainetest ainult plahvatuslikult, tänu Louis Pasteuri, Albrecht Kosseli, Wilhelm Kühne ja Eduard Buchneri uurimustele 19. sajandil.
Biokeemia tõeline revolutsioon leidis aset kahekümnenda sajandi teisel poolel, moodsa molekulaarbioloogia käes, kasutades ära selliseid eksperimentaalvõtteid nagu kromatograafia, tsentrifuugimine, elektroforees, elektronmikroskoopia, tuumamagnetresonants ja muud rohkem kui nad on teaduse-tehnoloogia edusammude ning keemia ja füüsika valdkondade viljad.
Tänu viimasele on võimalik mõista raku metaboolseid tsükleid, immunoloogiat, ensümaatilist funktsioneerimist ja DNA järjestamist, võimaldades selliseid edusamme nagu elusolendite kloonimine, geneetiline sekkumine, geeniteraapiad ja mitmesugused erinevad tüübid.
Biokeemia tähtsus
Biokeemia teadmised on võtmetähtsusega mitmesugustel rakendusteadmistel, näiteks biotehnoloogia, meditsiin, farmakoloogia, põllumajanduslikud toidud ja rahvatervis.
See tähendab, et biokeemilised teadmised on võtmeks elu mitmekesiste ja keerukate protsesside mõistmisel, mis on omakorda oluline kaitsta, parandada, ravida jne.
Biokeemia harud
Biokeemia koosneb tohutult paljudest harudest, mis muutuvad ja muutuvad keerukamaks, kui teadmised keemiast ja bioloogiast täienevad. Mõned kõige olulisemad on järgmised:
- Struktuurne biokeemia Ta on huvitatud orgaaniliste ainete ja bioloogiliste makromolekulide, näiteks valkude, suhkrute või nukleiinhapete (näiteks DNA ja RNA) molekulaarsest arhitektuurist. Üks selle ülesandeid distsipliinina on valkude tootmine (kunstlik kokkupanek).
- Ensümoloogia Pühendatud ensüümide katalüütilise aktiivsuse uurimisele, see tähendab nende võimele elusorganismis toimuvaid keemilisi reaktsioone aktiveerida, desaktiveerida, kiirendada, aeglustada või mingil moel modifitseerida.
- Metaboolne biokeemia: keskmes on erinevad metaboolsed rajad, mis esinevad rakulisel tasemel elusolenditel, samuti kõik keemilised reaktsioonid, mis elu võimaldavad, näiteks me teame See hõlmab ka bioenergiat, toitumisalast biokeemiat ja muid spetsiifilisemaid õppevaldkondi.
- Immunoloogia Uurige elusorganismi ja selle patogeenide, näiteks viiruste ja bakterite, keemilisi suhteid, mis on võimelised haigusi tekitama. Selle põhirõhk on immuunsüsteemil, keerulisel avastamis- ja reageerimissuhete võrgustikul rakulisel ja biokeemilisel tasandil.
Mida teeb biokeemik?
Biokeemik on elukeemia õppur. See tähendab, et nende töö hulgas on katsetamine meditsiinilistes, farmakoloogilistes ja toksikoloogilistes küsimustes, kuna see on spetsialiseerunud keha keemiale ja reaktsioonidele, mis võimaldavad elu soosimine või kahjustamine.
Tööstuspiirkonnas on seda tüüpi spetsialistid toidutehnoloogia, hügieeni ja ohutuse või biotehnoloogia jaoks üliolulised : biokeemiliste ja bioloogiliste teadmiste rakendamine põllumajandusele või loomakasvatusele, põllukultuuride parendamiseks, põllumajandusloomadele ideaalse toidu kujundamiseks, looduslike pestitsiidide leidmiseks jne.
